Atelier 1/3 cycle 2022 : découvrez innovations & tendances autour des emballages au niveau de la transformation et distribution

Lieu : En ligne, inscription obligatoire via ce lien

Type: Rencontres thématiques

Partenaire-sponsor

Au programme:

Mise en contexte et enjeux relatifs aux emballages lors de la conception d'un produit avec les partages d'expérience de projets qui se sont récemment confrontés à ces défis et se développent !

• Camille Weill, Star'Terre & dss+
• Pascal Monneron, interprofession du Vacherin Mont-d'or AOP
• Lionel Avanthay, Laudato Si' Table ronde sur les enjeux attrayant aux emballages rencontrés lors de la conception d’un produit 

Bilan environnemental des emballages - comparaisons & inspirations

• Anne Verniquet, Star'Terre & dss+

Innovations récentes, témoignages & retours d'expérience

• Erica Mazerolle-Castillo & Rorie Nazareth, EasyVrac
• R.J Koopmans, Plastic Innovation Center
• Pascal Olivier, BIOSUISSE

Le programme de 2 autres ateliers à venir sera dévoilé au fur et à mesure!

30.08.2022:  Décryptage des labels & étiquetages alimentaires et valeur ajoutée pour les producteurs et consommateurs 

11.10.2022: Les déclarations des plats dans la restauration