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Transparence au sein des chaînes d'approvisionnement agroalimentaires en Suisse: Analyse, défis & opportunités

Date: 05.09.2024 08:30

Lieu  :  Grange-Verney, 1510 Moudon, VD
Type :  Evénement offert, inscription obligatoire via ce lien. Délai d'inscription: 28.08 2024

Cet événement permettra de:

  • restituer les résultats d'un projet de recherche sur la transparence des coûts et des marges dans les filières agricoles vaudoises sur mandat de la DGAV, 
  • présenter d’autres initiatives en cours
  • echanger autour des défis et opportunités liés à la transparence des prix et des marges

 

Programme & infos pratiques

 

Star’Terre, la plateforme agri-inno-alimentaire intercantonale pour l’encouragement des initiatives autour de la consommation locale, se réjouit d'être partenaire de cet événement qui s'inscrit dans notre thématique clé 2024 sur la répartition de la valeur dans les chaînes d'approvisionnement agroalimentaires.