Rencontres thématiques 2021 : valoriser les coproduits & déchets agricoles et alimentaires

Lieu : En ligne, inscription obligatoire via ce lien

Type: rencontres thématiques avec contenu ciblé, présentations, cas pratiques, retours d’expérience, échanges sur les bonnes pratiques

Quand : Premier semestre 2021, ateliers organisés en après-midi à partir de mars

Atelier 1 : Valorisation des coproduits & déchets alimentaires au niveau de l’exploitation agricole & des producteurs primaires de denrées alimentaires : 23 mars 2021 (après-midi)

Atelier 2 : Valorisation des coproduits & déchets alimentaires au niveau de l’industrie et de la transformation agroalimentaire : 22 avril 2021 (après-midi)

Atelier 3 : Valorisation des coproduits & déchets alimentaires au niveau du commerce de détail, y compris les plateformes de e-commerce & de logistique : 25 mai 2021 (après-midi)

Atelier 4 : Valorisation des coproduits & déchets alimentaires au niveau de la restauration et des ménages : 15 juin 2021 (après-midi)

Découvrez des initiatives pour valoriser les coproduits & déchets alimentaires, apprenez sur les opportunités, risques & facteurs-clés de succès à travers du contenu préparé par Star'Terre, ses membres et partenaires, et des retours d'expérience.

Plus d’informations et le programme détaillé des ateliers, prochainement.