Wolf Camille
Présentation
Chimiste analytique de formation, Docteur en Science et ingénierie Environnementale, j'ai eu la chance de participer au développement d'un projet entrepreneurial dans la valorisation de coproduits alimentaire, élevage d'insectes comestibles et la transformation de produits alimentaires protéinés.
Expertise en recherche et développement et monitoring de procéder dans mes autres activités.
Lien avec Star'Terre
Lauréat 2021
Expertises & activités
Thématiques : alimentaires | innovation | durabilité | recherche | académiques
Type de produit / d'offre : animal | produit brut | produit transformé
Chaîne de valeur : transformation | valorisation de co-produits
Cibles : agriculteurs | entrepreneurs | étudiants | ONG
Coordonnées et liens
Vallorbe
Suisse