A propos

Vision

Permettre à des agriculteurs & entrepreneurs de développer des projets innovants et durables qui créent de la valeur au sein de la chaine alimentaire.

Au travers de Star’Terre, nous souhaitons renforcer le développement des chaînes de valeur alimentaires régionales innovantes et collaboratives, qui placent les agriculteurs et les entrepreneurs de l’alimentation au centre. 

Mission

Star’Terre stimule des collaborations entre, et appuie les acteurs lémaniques dans leur volonté de partager, innover et mieux valoriser les savoirs faire agricoles et alimentaires. Elle vise à garantir un retour de valeur ajoutée aux producteurs et valoriser le territoire de l’arc lémanique.

Elle développe ainsi les activités visant à remplir sa mission : informations, événements, guichet, réseau, notamment grâce au soutien de plusieurs cantons de la région lémanique.

Objectifs

Star’Terre vise à un changement de modèle :

• rapprocher les mondes agricoles et non-agricoles, afin de mieux se connaître et favoriser les collaborations
• renforcer l’esprit entrepreneurial des agriculteurs
• accompagner des projets qui se trouvent actuellement dans une zone grise pour acquérir de nouveaux marchés
• développer une approche intercantonale au sein de l'arc lémanique et faciliter ainsi les synergies entre les différents territoires
• identifier et pérenniser des activités et aides spécifiques
• stimuler l'innovation 

Porteurs de projet & comité de pilotage

Initiative intercantonale dès ses débuts, les services de l’agriculture des cantons de Vaud, Genève, Fribourg et du Valais ainsi qu’AGRIDEA sont les porteurs de projet. Ils sont impliqués et apportent leur expertise dans Star’Terre, et sont représentés dans l’organe de pilotage et de décision, le comité de pilotage (COPIL).

Ces structures sont aussi les financeurs principaux de Star'Terre.

Equipe de coordination

L’équipe de coordination a été constituée pour apporter des compétences pluridisciplinaires et 3 approches complémentaires. Ses membres sont issus des mondes de l’agriculture, de l’entreprenariat, de l’innovation, des organisations de soutien, de la recherche, ainsi que de la vulgarisation agricole aux services des entrepreneurs (agriculteurs et food en-trepreneurs).

AGRIDEA, l’association pour le développement de l’agriculture et de l’espace rural, coordonne Star’Terre et collabore étroitement avec DSS+ (ex SOFIES) et ideix, qui apportent leurs expertises et réseaux, et appuient le projet sur le plan stratégique et opérationnel.

DSS+ (ex SOFIES) est un groupe international basé à Genève, spécialisé dans le conseil et la gestion de projets favorisant un développement économique durable.

ideix est une structure entrepreneuriale d’accompagnement de start-ups accréditée par plusieurs organisations de l’écosystème, telle qu’Innosuisse, avec notamment une expertise dans les thématiques d’innovation en lien avec questions agricoles et alimentaires.

Magali Estève (AGRIDEA)

Astrid Gerz
(AGRIDEA)

Nicolas Bezencon (AGRIDEA)

Caroline Coquerel-Kokocinski (ideix)

Camille Weill
(dss+)

Groupe d’experts

Composé de représentant-e-s d’entreprises de conseil agricole et entrepreneurial, de la recherche et du milieu académique et de l’équipe de coordination, le groupe d'experts s’assure de la pertinence des activités proposées dans le cadre de Star’Terre et de leur utilité. Il contribue à la sélection des projets accompagnés et se positionne sur des thématiques pertinentes à explorer dans le cadre des événements du réseau ou de projets parallèles. Ces personnalités, issues des organisations ci-dessous, font partie de notre réseau d’experts thématiques.

Découvrez nos experts thématiques

Historique et démarche

Star’Terre est la pérennisation du projet PHR « consommation locale dans la métropole lémanique », un projet pilote initié par la Confédération, d’une durée de 3 ans. Pendant ces 3 années, les activités de Star’Terre ont été développées, testées, challengées et réalisées.

Basé sur les expériences, constats et les impacts positifs de ce projet, les différents acteurs impliqués dans sa mise en œuvre ont perçu la nécessité et l'intérêt de poursuivre cette démarche et

mettre davantage en valeur le potentiel de l’arc lémanique, caractérisé par :

• des riches ressources agricoles et agro-alimentaires
• un fort écosystème entrepreneurial, ainsi que de recherche et d’innovation
• un fort engouement pour la consommation locale et les savoir-faire
• une réelle volonté politique de soutien et de promotion en faveur des produits locaux

combler davantage les lacunes, à savoir :

• le peu d’aides spécifiques pour les projets et initiatives dans ces domaines
• les faibles connaissances des soutiens existants et des synergies à développer entre les soutiens entrepreneuriaux et agricoles

Tout au long du projet, la démarche a associé les mondes visés, qui ont activement participé à tester les pistes envisagées. Grâce aux excellents retours et aux soutiens des cantons, début 2020, Star’Terre est lancé pour pérenniser et consolider ces activités.

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