Agricollect développe une méthode de culture adaptée a l'automatisation pour cultiver des champignons locaux a partir de déchets suisses.

Les potagers clé-en-main engagent les familles dans la transition alimentaire et les rapprochent des acteurs de l’agriculture. Au-Potager offre des services pour multiplier ces jardins en Romandie.

Création d'une filière de l'olivier avec l'association suisse des producteurs d'olives ASPO, crée en septembre 2025. Développement de produits transformés, d'huiles, d'olives à croquer et toutes autres mise en valeur issues de l'olivier et de ses fruits. Développement technique et commercial y compris.

DICIFOOD propose des produits 100% vaudois en misant sur la qualité, le respect du produit et la simplicité. Le tout en respectant l'environnement. Label IP Suisse et Ecoscore Beelong.

Une boisson aromatisée avec des plantes aromatiques du vignoble - La Dryadine

Nous sommes une pâtisserie artisanale genevoise qui propose des desserts et goûters ultra-gourmands, pensés pour éviter les pics de sucre. Retrouvez, avec nos créations, la joie et tous les marqueurs de la pâtisserie fine, sans les effets délétères liés à l'excès de sucre. Des ingrédients simples et vertueux, des recettes adaptées aux personnes diabétiques ou intolérantes, le tout dans un modèle local, écoresponsable et à impact social.

La Manufacture du Terroir de Genève est une association d’utilité publique qui ambitionne d’offrir à sa clientèle des denrées alimentaires élaborées à base de matières premières issues des fermes de proximité.

La Suppa est une entreprise individuelle fondée en mai 2016. La Suppa privilege les produits locaux et issus de l'agriculture biologique. Ella a pour but d'offrir un cuisine saine et gouteuse.

La Swipote est une compote de trois arômes (pomme, abricot, poire) 100% naturelle : sans concentré, sans conservateur, sans sucre ajouté, sans gluten, sans colorant, vegan. La recette pomme de nos vergers IP-Suisse a le label « vaud certifié d’ici » (abricot et poire du Valais). Contenues dans des pochettes en plastique PP5 recyclables de 100 grammes (contenants de 10 kg disponibles), la date limite de consommation est de 18 mois.

Laine&Sens a pour but de transformer la laine de mouton gaspillée en un isolant biosourcé innovant. Grâce à un procédé de nettoyage sec sans eau ni chimie et un traitement 100 % naturel antimite/antifongique/ignifugeant, il captera plus de 60 kg de CO₂ par m3 tout en offrant des performances thermiques, phoniques élevées. Modèle d’économie sociale et solidaire, il créera des emplois inclusifs (seniors) et rémunérera équitablement les éleveurs.

Fabrication de pâtes avec des ingrédients de bonnes qualités, provenant de La région et payés au prix juste.

Créer un accès facilité à des produits en circuit court, une sensibilisation et un lieu d'échange pour favoriser une consommation durable.

Nous élaborons des soft-ice uniquement avec des fruits locaux; elles sont produites artisanalement à Molondin. Nos recettes sont transparentes et répondent aux exigences vegan et clean label.

Projet de maraîchage en gouvernance partagée explorant des techniques agroécologiques et sur sol vivant. Nous proposons des abonnements de légumes que nous livrons en vélo électrique.

Nous valorisons des co-produits d'industrie de la boisson et proposons une source alternative de protéine locale, de haute qualité et écologique grâce à notre élevage d'insectes.

LupiFood encourage la création d'une filière de lupin suisse à travers le développement et la commercialisation de produits végétariens et nutritifs au lupin.

Manilea NutriChain est une infrastructure de transformation locale pour les fruits à coque et graines en Suisse. Elle permet aux producteurs et PME d’accéder à des services de transformation flexibles (écossage, pelage, rôtissage, pressage) et de valoriser leurs récoltes en produits finis à forte valeur ajoutée. En favorisant les circuits courts et l’innovation, ce projet renforce l’économie locale et la consommation de produits suisses.

Élaboration d'une e-plateforme pour les parties prenantes de la charte pour une alimentation durable, équilibrée et régionale dans la restauration collective fribourgeoise "Cuisinons notre région".

ProSeed allie technologie et approche circulaire pour transformer les sous-produits de l'industrie alimentaire en de nouvelles matières premières alimentaires.

Notre projet vise à valoriser l'ortie par une activité à visée sociale.

30% de notre production de fruits et légumes n’est pas consommée, car pas conforme selon les normes de la grande distribution.

Le projet Valoriser pour mieux planter vise à encourager la valorisation des fruits issus des arbres haute-tige du Parc Jura vaudois. Pour ce faire, le Parc s'est associé à différents acteurs de son territoire, en premier lieu des agriculteurs, pour organiser la cueillette et la transformation de ces fruits. Les premiers produits transformés issus des "fruits du Parc" seront normalement disponibles dès l'automne 2025.

Waliponics est une startup située à l’Agropole de Molondin, animée par une équipe de passionnés. Nous concevons et commercialisons des solutions et services innovants pour une production maraîchère productive et respectueuse de l'environnement. En particulier, nous proposons nos services pour la mise en place de systèmes de polyculture hors-sol, tels que l'hydroponie et la bioponie, afin de valoriser les serres maraîchères sous-exploitées.